Local Varieties Vines in the Republic of Bulgaria (pink varieties)

  • Plamena Yankova Panayotova Department of Plant Growing, Technical University of Varna, Varna
  • Anatoli Iliev Institute of Viticulture and Enology, Pleven
Keywords: local, muscat red, pamid, sort, variety

Abstract

The present paper focuses primarily on the agrobiological and technological characteristics of the pink local vinous varieties Pamid and Muscat red. Muscat red is a late ripening vinous variety, and variety Pamid is a medium ripening vinous variety with possibility for consumption in fresh condition as well since its pellicle and seeds are not felt, and the titrated acidity is low. Variety Muscat red belongs to the most cold-resistant local varieties. Variety Pamid has increased root phylloxera resistance, on account of which it can be cultivated on its own roots without grafting in sandy soils.

References

Катеров, К., П. Костов 1964. Каталог на сортовете лози в България, Земиздат, 196 с.

Катеров, К., А. Дончев, М. Кондарев, Г. Гетов, Т. Начев, Е. Хершкович, В. Вълчев, М. Маркова, Д. Брайков, Х. Тодоров, П. Мамаров, Й. Иванов, З. Занков, Б. Цанков, Л. Радулов, М. Иванов, М. Жекова. 1990. Българска ампелография, т. 1, Обща ампелография. БАН, София. 296 c.

Кирмидчи, Н. 1927. Сортове лози в България (Кратка ампелография), Лом, печ. “Зора”, 105.

Министерство на земеделието и храните. Агростатистика, 2011.

Москов И, М. Ников, Л. Бозова. 1963. Исследвания свободных аминокислот и сахаров в почках винограднoй лозы во время вегетации покоя. Доклады АН СССР, 150 (6), 1963.

Настев, Д. 1976. Специално лозарство. Скопие, Универзитетска печатница во Скопие, 99-101,.

Неделчев, Н.1938. Ампелография, Софив, Придворна печатница, 223 с.

Неделчев, Н. 1951. Ампелография, София, Профиздат, 344 с.

Неделчев, Н., М. Кондарев. 1956. Лозарство, София, Земиздат, 328 с.

Радулов, Л.(1969). Проучване върху студоустойчивостта на сортовете лози,. – В: науч.тр. ВСИ „В.Коларов” - Пловдив., т. 18, Лозарство и овощарство, Пловдив, „Хр.Г.Данов”, 71-78.

Радулов Л., П. Абрашева, М. Иванов. 2004. Перспективни винени сортове лози за България.

Стоев К., и др. 1960. Райониране на лозарството в България. Научни трудове ЦНИИЛВ.

Т.З. С. – София: Земиздат, 167 с.


Avramov, L.K.Briza. 1965. Posebno vinogradarstvo (Ampelografia), Novi Sad, Univerzitet u Novom Sadu, 324-327.

Constantinescu, G. et al. 1960. Ampelografi a RPR, Vol. 3, Bucuresti, Editara ARFR, 41-52, 239-262.

Consuantinescu, G. et al. 1962. Ampelografi a RPR, Vol. 4, Bucuresti, Iditura ARFR, 553-563

Constantinescu, G. et al. 1962. Ampelografi a RPR, Vol. 5, Bucuresti, Editura ARFR, 39-53.

Viala, P., V. Vermorel. 1905. Acipelographie, Vol. 6, Paris, Masson et Cie, Editeurs, 393-401.

Viaia, P., V. Vermorel. 1909. Ampeiographie, Vol. 7, Paris, Masson et Cie Editeurs, 17, 55, 149, 234.

Zirojevie, D. 1974. Poznavanje sorata vinove loze. Vol. 1, Beograd, Nolit, 403 р.


Total number of hits on abstract = 38 times

Downloads for 2021

Download data is not yet available.
Published
2020-12-31
How to Cite
Panayotova, P., & Iliev, A. (2020, December 31). Local Varieties Vines in the Republic of Bulgaria (pink varieties). ANNUAL JOURNAL OF TECHNICAL UNIVERSITY OF VARNA, BULGARIA, 4(2), 138-144. https://doi.org/10.29114/ajtuv.vol4.iss2.217
Bookmark and Share